1、食材:鹹肉(已切片)、蟶子(已清洗)、小白菜(已洗淨切開)
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。
3、接著,合入已清洗好的蟶子和切好的小白菜翻炒一下。
4、然後,加適量的清水煮開至蟶子開口。
5、最後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻,即成。
試試味道再加鹽。。。