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小白菜丸子湯怎麼做|小白菜丸子湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.24W
小白菜丸子湯的做法 小白菜丸子湯怎麼做

這幾天連續下雨,氣溫下降,這個時候的白菜苗又嫩又好,拔幾棵燉個丸子粉條湯,喝一碗身體暖暖的。

食材明細

主料
  • 小白菜 (5棵)
輔料
  • 粉條 (1把)
  • 豆腐丸子 (適量)
  • 蔥花 (半根)
調料
  • (2勺)
  • (半勺)
  • 醬油 (1勺)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小白菜丸子湯的做法步驟

  • 小白菜丸子湯的做法 小白菜丸子湯怎麼做 第2張

    1、準備好所有食材。

  • 小白菜丸子湯的做法 小白菜丸子湯怎麼做 第3張

    2、油熱下入蔥花爆出香味。

  • 小白菜丸子湯的做法 小白菜丸子湯怎麼做 第4張

    3、放入小白菜。

  • 小白菜丸子湯的做法 小白菜丸子湯怎麼做 第5張

    4、翻炒至變軟放入醬油。

  • 小白菜丸子湯的做法 小白菜丸子湯怎麼做 第6張

    5、放入水。

  • 小白菜丸子湯的做法 小白菜丸子湯怎麼做 第7張

    6、丸子放進去。

  • 小白菜丸子湯的做法 小白菜丸子湯怎麼做 第8張

    7、放入粉條。

  • 小白菜丸子湯的做法 小白菜丸子湯怎麼做 第9張

    8、煮至粉條變軟放入鹽。

  • 小白菜丸子湯的做法 小白菜丸子湯怎麼做 第10張

    9、湯汁收到一半,出鍋。