裙帶菜豆腐蟶子湯怎麼做|裙帶菜豆腐蟶子湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裙帶菜豆腐蟶子湯的做法步驟

• 1、蟶子用鹽水吐沙後再洗淨備用。

• 2、香蔥洗淨切蔥花備用。

• 3、豆腐沖洗淨後改刀切塊備用。

• 4、鍋中熱油將裙帶菜翻炒一下後加入適量清水。

• 5、少許鹽調味後大火煮開兩三分鐘。

• 6、加入豆腐。

• 7、加入蟶子。

• 8、繼續大火煮開至蟶子斷生，灑上蔥花和胡椒粉即可。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、成品。