“豬蹄軟糯,湯鮮香,又簡單好做,還能美容養顏。我覺得挺好的。。。”
1、食材:豬蹄(已清洗焯水)、玉米(已清洗切開)、羊尾筍(已浸泡在水中,抽去一部分的鹹味)
2、將浸泡好的羊尾筍放在案板上切開。
3、隨後,將已焯好的豬蹄、切好的甜玉米和羊尾筍下入高壓鍋中。
4、接著,加入一些清水。
5、加適量的料酒。
6、然後,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
7、燜至沒氣後開蓋。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味翻勻,即成。