羊尾筍炒梅豆怎麼做|羊尾筍炒梅豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

羊尾筍炒梅豆的做法步驟

• 1、食材：羊尾筍（已浸泡去除一部分鹽分）、梅豆（已摘洗）

• 2、將羊尾筍撕開，放在案板上切成段，待用。

• 3、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的梅豆和切好的羊尾筍翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻即成。