1、準備所需食材:如圖所示。
2、豬蹄加料酒姜焯水10分鐘,清洗一下。
3、蓮藕,玉米,胡蘿蔔改刀切好。
4、將所有食材放入砂鍋裡新增適量的水。
5、大火燒開10分鐘,再調小火煲50分鐘。
6、煲好的湯調點鹽即可。
7、成品圖。
8、成品圖。