蠔油蒜泥拌豆芽怎麼做|蠔油蒜泥拌豆芽的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油蒜泥拌豆芽的做法步驟

• 1、把豆芽洗乾淨，撈出豆皮

• 2、胡蘿蔔切絲

• 3、香芽切丁備用

• 4、大蒜搗成蒜泥

• 5、鍋里加水燒開，放上豆芽焯水，斷生即可

• 6、撈出豆芽控幹水份備用

• 7、胡蘿蔔放開水裡燙一下，撈出過涼後控幹水份

• 8、把豆芽、胡蘿蔔、香菜放入盆裡，倒上蒜泥

• 9、放上適量的鹽和味精

• 10、倒上味極鮮、蠔油、香油拌勻裝盤即可