1、小豆芽和紅蘿蔔洗淨備用。
2、香菜和青菜處理乾淨。
3、紅蘿蔔切絲裝盤。
4、將豆芽和紅蘿蔔焯水。
5、油雞樅準備就緒。
6、青菜切段也焯一下水。
7、焯水後過涼瀝乾水分。
8、放入油雞樅,鹽,醋,醬油調味。
9、攪拌均勻即可享用。
10、家常小菜,請您品鑑。
11、成品圖。
現吃現拌,低脂營養更健康!