1、甜豆處理乾淨,洗淨控水。
2、鍋中入水煮沸,放入甜豆,焯水加少許油和鹽,顏色會非常漂亮。
3、焯水後的甜豆撈出過涼瀝乾水分。
4、大蒜搗成泥放入,加辣椒粉和芝麻,用熱油淋入激出香味兒。
5、加鹽,醋,醬油攪拌均勻即可享用。
6、家常小菜,完美呈現。
7、成品圖。
現吃現拌,口感營養不打折!祝您生活愉快!