自制花椒粉怎麼做|自制花椒粉的做法

“椒香濃郁，簡單快捷。”

食材明細

• 麻香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制花椒粉的做法步驟

• 1、花椒適量。

• 2、倒炒鍋裡小火炒。

• 3、用鍋鏟不時翻動，防止受熱不均勻。

• 4、炒至用手一輾就碎，關火。

• 5、晾一晾，會更幹香。

• 6、花椒倒研磨杯裡。啟動研磨程式。按啟動鍵開始。

• 7、一分鐘，研磨成椒香四溢的花椒粉了。又香，味道又純。以前，我們滷花椒，都是炒過用擀麵杖擀，用蒜臼搗，擀的不是很細，漏出的渣子還扔掉。現在有了研磨杯，磨個芝麻粉，花椒粉太方便了😂

• 8、研磨杯蓋上的花椒粉更細，用小勺刮下來。

• 9、成品。

• 10、成品。