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私房麻婆豆腐怎麼做|私房麻婆豆腐的做法

欄目: 素菜 / 釋出於: / 人氣:2.87W
私房麻婆豆腐的做法 私房麻婆豆腐怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 蒜苗 （一根）
配料
  • 大蔥 （一節）
  • 大蒜 （兩顆）
  • 姜 （一小塊）
  • 老抽 （一勺）
  • 花椒 （一勺）
  • 微辣 （口味）
  • 燒 （工藝）
  • 十分鐘 （耗時）
  • 簡單 （難度）

私房麻婆豆腐的做法步驟

  • 私房麻婆豆腐的做法 私房麻婆豆腐怎麼做 第2張

    1、調料

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    2、放入牛肉沫炒幹

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    3、同時放入豆豉

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    4、加入豆辦醬，蒜粒姜粒大蔥炒香

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    5、放入紅油。加高湯

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    6、加入豆腐同時調味

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    7、分三次加入水澱粉

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    8、出鍋前放入蒜苗關火。裝盤後撒上花椒麵

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