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香香雞脆骨怎麼做|香香雞脆骨的做法

欄目: 私房菜 / 釋出於: / 人氣:3.03W
香香雞脆骨的做法 香香雞脆骨怎麼做

雞脆骨作為擼串時候比較常吃的食材,在家裡做的人還真是挺少的,香菜雞脆骨,夢幻組合。快試試

食材明細

主料
  • 雞脆骨 (200G)
  • 香菜 (100G)
輔料
  • (1小勺)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 胡椒粉 (1/2小勺)
  • 蠔油 (1/2小勺)
  • 白糖 (1/2小勺)
  • 孜然粉 (1小勺)
  • 芝麻 (少許)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香香雞脆骨的做法步驟

  • 香香雞脆骨的做法 香香雞脆骨怎麼做 第2張

    1、雞脆骨洗淨,用辣椒粉,胡椒粉,蠔油,白糖,孜然粉,醃製入味,香菜洗淨

  • 香香雞脆骨的做法 香香雞脆骨怎麼做 第3張

    2、鍋中燒熱油,下入食材,翻炒,因為香菜比較容易熟,所以香菜炒的差不多的時候就先夾出來裝盤,繼續炒制雞脆骨。

  • 香香雞脆骨的做法 香香雞脆骨怎麼做 第4張

    3、生菜炒完以後會縮水,就擺在中間,雞脆骨炒熟了以後,直接放在香菜周圍就可以了,撒上芝麻,就開吃。