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發表於:2024-01-28
“雞脆骨作為擼串時候比較常吃的食材,在家裡做的人還真是挺少的,香菜雞脆骨,夢幻組合。快試試”食材明細主料雞脆骨(200G)香菜(100G)輔料鹽(1小勺)辣椒粉(1勺)胡椒粉(1/2小勺)蠔油(1/2小勺)白糖(1/2小...
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發表於:2023-12-29
“雞肉焦香誘人,火紅的辣椒,翠綠的香菜香蔥點綴其中,是道顏值很高的下酒菜。”食材明細主料雞脆骨(1000g)輔料炸花生米(適量)熟芝麻(適量)蔥(適量)藕(1個)香蔥(適量)香菜(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料去膘五花肉(350g)輔料芹菜(一棵)洋蔥(兩片)配料蠔油(一勺)花椒粉(一小勺)食鹽(兩小勺)白酒(兩小勺)生抽(一勺)食用油(一大勺)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)嫩肉粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度...
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發表於:2023-12-29
“空氣炸鍋版。”食材明細主料雞脆骨(一磅)調料燒烤料(一勺)孜然粉(一勺)孜然粒(少許)鹽(一小勺)蠔油(一勺)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸雞脆骨的做法步驟1、冷凍的雞脆骨。2、常溫融化。...
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發表於:2023-12-28
“朋友送我兩塊脆骨,朋友說做香葉脆骨呀,那個好吃。我也知道好吃呀,不是懶得做麼。想燉著吃來的,看著新鮮的脆骨,還是又炸又炒做了香葉脆骨。”食材明細主料脆骨(豬肩胛骨那塊)(適量)香葉(1把)炒...
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發表於:2020-05-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘聽著這名字就讓人特別有食慾,人們不常說嗎,雞的渾身都是寶,尤其是雞脆骨最好吃,而且雞的的藥用價值是特別高的。中醫上認...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料脆骨(1000)花菇(500)輔料大料(5瓣)丁香(3粒)桂皮(一片)鹽(適量)香葉(5片)雞精(適量)姜(適量)醬香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇燉脆骨的做法步驟1、脆骨用水煮沸,待血汁都煮出來,溫水洗淨...
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發表於:2020-06-12
準備時間:9分鐘    烹飪時間:16分鐘這是一道很適合喜歡吃辣椒的人的口味,麻香鳳爪,主要是有淡淡的芝麻油香味,還有獨特的紫蘇香味,加點醋酸辣的味道很是開胃,...
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發表於:2020-06-12
準備時間:12分鐘    烹飪時間:25分鐘這次的雞脆骨不是平時吃的炸下的,而是烤下的。每每在路邊攤,這道美食總是首選,但是路邊攤總是沒有家裡吃著放心。所以大...
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發表於:2020-06-12
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜在飯店是很常見的一道菜,但是有時候飯店沒有家裡做的健康合算,所以大家可以親自動手來做這道菜,做法很簡單,但是因...
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發表於:2024-02-05
“豬脆骨,嚼勁好,爽口。我侄女最喜歡的一道菜”食材明細主料豬脆骨(250克)輔料香芹(250克)草菇老抽(2克)六月鮮醬油(2克)白棉糖(2克)花椒(2克)蔥段(5克)薑片(5克)蒜瓣(5克)食用鹽(5克)雞精(2克)白開水(200ml)鹹甜...
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發表於:2024-02-24
“雞叉骨就是雞架,不太喜歡吃雞肉但又很願意啃雞骨頭的親們可以嘗試下!”食材明細主料雞叉骨(適量)輔料酥炸粉(適量)孜然粉(適量)辣椒麵(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆雞叉骨的做法...
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發表於:2020-05-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥雞脆骨是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。所需要的原料十分簡單,雞脆骨,花生辣椒酥和其他配料即可。雞脆骨色澤淺...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料豬月牙骨(適量)香菜(適量)蔥(適量)輔料豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)白糖(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣脆骨的做法步驟1、主要原料。脆骨...
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發表於:2024-01-13
“大家好~~我是肉肉廚!今天我介紹一道男人都很喜歡的下酒菜。不是花生,不是雞腎。而是香辣雞脆骨!雞脆骨又叫跳跳骨,口感柔中帶脆,會讓人吃上癮。這道菜既可以作為家常菜,也可以作為朋友聚會...
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發表於:2020-08-08
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘上個週末和朋友一起去野地吃燒烤,一大群人圍在一起吃吃喝喝,談天說地,抬頭是滿天的星斗,眼前是歡快跳躍的火焰,還有一股股...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料去膘豬脆骨(400g)輔料小蘇打(一小勺)醋(一大勺)生抽(一勺)料酒(適量)花椒粉(一小勺)老抽(小半勺)甜麵醬(一大勺)冰糖(一大塊)蔥(適量)姜(適量)八角(一隻)香葉(一片)乾紅椒(數只)味極鮮(適量)酸甜(口味)燒(工...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料三黃雞(一隻)輔料油(適量)配料鹽(適量)米粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一天(耗時)高階(難度)香脆雞的做法步驟1、雞處理乾淨,去頭,雞腿,雞翅。2、壓扁放進盆...
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發表於:2020-06-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘孜然雞脆骨,將雞脆骨與油鹽醬巧妙地結合在一起,通過油炸的方式,將雞脆骨做到極致,再加上孜然的提味,那便更是一絕,雞脆骨的...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料脆骨香腸(4條)輔料油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤脆骨香腸的做法步驟1、準備香腸並切花。2、放鋁紙並把香腸放在紙上。3、香腸放入烤箱。4、烤箱開70度。(三刻鐘...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料香辣酥(400克)姜(5克)蒜(10克)香菜(10克)蔥(10克)雞脆骨(600克)輔料黑胡椒粉(0.5匙)一品鮮醬油(1匙)啤酒(1杯)味精(0.3匙)玉米油(1勺)雞蛋(1個)蠔油(1匙)麵粉(1勺)鹽(2匙)料酒(0.5匙)澱粉(2勺)糖(1匙)微辣(口味)...
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發表於:2024-01-27
“這是我做過最簡單的菜,口感非常脆,味道很香,牙口不好的謹慎呦^_^^_^^_^老實說,酒店成品非常適合上班族,省時省力味道好,孩子非常喜歡吃,人人都能成為大廚!”食材明細主料蒜香脆骨(一盒400g)輔...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料排骨(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)醬油(適量)麻椒(適量)八角(適量)芝麻(適量)花椒(適量)尖椒(適量)香葉(適量)香油(適量)圓蔥(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葉脆骨小...
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發表於:2024-02-25
“每次看到外面的脆骨烤串都很饞,可是總覺得外面賣的髒髒的。上超市買一斤,換個吃法,香香脆脆的,很下飯”食材明細主料雞脆骨(300克)輔料紅椒(適量)芹菜(適量)配料蔥薑蒜末(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)...
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發表於:2020-09-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞叉骨又叫雞脆骨,就是雞鎖骨的部分。它勁脆好吃,得到男女老幼很多人的喜愛。今天給大家介紹的是一款美味營養的小食,自...