香辣雞叉骨怎麼做|香辣雞叉骨的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣雞叉骨的做法步驟

• 1、新鮮的雞叉骨用清水浸泡半小時後沖洗乾淨瀝乾水份備用

• 2、放入調味料一品鮮醬油、蠔油、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、五香粉、蔥、姜

• 3、所有調味料拌勻蓋上保鮮膜醃製1個小時至入味

• 4、倒入炸雞配料粉攪拌均勻即可

• 5、拌好的雞叉骨擺入空氣炸鍋溫度180度時長20分鐘開始炸制

• 6、炸至一面金黃再翻另一面開始再烤制10分鐘

• 7、香噴噴的香辣雞叉骨可以出鍋嘍

• 8、雞叉骨擺入盤中搭配番茄沙司吃別有一番滋味

• 9、炸雞配啤酒是不是太完美哦

• 10、再來一盤口感脆脆滴秋葵就更棒了

• 11、再來一盤口感脆脆滴秋葵就更棒了

• 12、一個人的宵夜也要很精緻噢

小竅門

雞肉的吃法大家肯定都知道，但是除了雞肉，雞其他的部位也被製作成了很多美味的小吃，例如雞叉骨。雞叉骨是什麼？雞叉骨其實就是雞脖子連雞鎖骨那一處的骨頭，這裡的骨頭是可以吃的，嚼起來比較香脆。