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發表於:2024-01-04
食材明細主料花甲(若干)輔料蔥(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮花甲的做法步驟1、花甲洗淨。2、將花甲中放鹽,醃製30分鐘。3、鍋中留油,放入蔥薑蒜,...
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發表於:2019-04-06
一直以來花甲粉就是很多人都喜歡吃的美食,主要就是因為相比其他的粉來說,花甲粉更具有獨特的味道和口感,而且問起來就非常的美味。可以說是色香味俱全的美食。現在不少人都想要加盟錫紙花...
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發表於:2019-11-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花甲:2斤輔料香辣海鮮味拌飯醬:大勺白酒:2小勺qingjia:1個生薑:一大塊鹽(或者減少點拌飯醬,加點生抽):適量紅椒:適量具體步...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋蔥(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的...
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發表於:2018-05-28
1、花甲需要用清水清洗乾淨,避免有泥沙殘留。2、花甲還需要用料酒浸泡15到20分鐘,這樣可以去除腥味,口感會更加美味。3、花甲要和清水同時煮,並且煮的時候用筷子攪拌一下,這樣有利於花甲受...
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發表於:2024-01-11
“花甲含高蛋白,高微量元素,高鐵,高鈣,低脂肪,具有滋陰潤燥,利尿消腫,軟堅散結作用”食材明細主料花甲(750g)輔料姜(適量)紫蘇(2顆)蠔油(1勺)醬油(3勺)郫縣豆瓣醬(1勺)番茄醬(1勺)料酒(2勺)紅辣椒(1個)蔥(適量)蒜(...
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發表於:2024-01-09
“吃過很多家的炒花甲,好吃的也吃過不少,不過最近有幾家自砸招牌,花甲裡面全部是沙,吃得完全沒有心情了。估計是生意太好,來不及洗乾淨。所以才萌生自己做的想法,還有就是外面賣的很貴,很少,經...
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發表於:2024-01-09
“海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單,不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗,吃著會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲(一斤...
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發表於:2024-01-04
“天氣越來越涼啦,我們在家做一份好吃花甲粉吧😄”食材明細主料粉絲(適量)花蛤(適量)輔料肉丸(適量)豆腐(適量)羊肉片(適量)香菇(適量)蔥(適量)蒜(適量)香蔥(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸...
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發表於:2023-12-30
“夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做...
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發表於:2024-02-23
“在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裡總是少不了那麼一道菜-海鮮蔥餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮蔥餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓...
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發表於:2018-05-10
花甲是人們經常食用的一類食物,比如花甲經常被用作來燉湯,用花甲做菜不僅可以提高香味也可以提升鮮味,另外花甲也可以直接爆炒當做家常口味菜吃,但是很多人對於花甲的瞭解不是那麼的深入,那...
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發表於:2018-08-20
“民以食為天”我們對於美食總是有著一種沒有理由的熱愛。而花甲又稱之為蛤蜊,它肉質鮮美。也成為很多人喜愛的事物之一,特別是當夜晚幾個好友聚在一起吃著街邊攤時,它總能在餐桌上出現。...
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發表於:2024-01-02
“最近我家小朋友迷上各種花甲”食材明細主料花甲(適量)蝦(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)青椒(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦...
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發表於:2018-04-04
海鮮。海鮮一般都是在海里生長的,像花甲,多寶魚,大海蝦等動物。而河鮮一般是生長在河水裡的動物,平時比較常見的是鯰魚、鯉魚、草魚、河蝦、小龍蝦等各種淡河水裡的河鮮。花甲自始至終都生...
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發表於:2024-03-01
“昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)蔥(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-01-08
“有一次我煮了一盤寶寶自己吃了四分之一,我就偶爾買點給寶寶吃”食材明細主料花甲(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒花甲的做法步驟1、準...
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發表於:2024-01-04
“生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)蔥(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)...
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發表於:2023-12-28
“人生苦短,再吃一碗!夜宵界的扛把子,爆炒花甲,再也不用擔心沙吐不乾淨了!”食材明細主料花甲(1.5kg)輔料辣椒段(適量)花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)蔥花(適量)調料臻鮮花甲蟹調料(一袋)麻辣(...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:想開海鮮花甲店支付高韓baby就是回答:其實成本也就店面費什麼的Pyk3回答:不錯太高,但是你得市場考察一下,風險評估一下。...
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發表於:2018-05-28
紅燒花甲味道鮮美,營養豐富,是一道大家非常熟悉的家常菜,用紅燒的方法做出的花甲不僅口感豐富,而且味道鮮美。那麼紅燒花甲的家常做法有哪些?怎樣做出味道鮮美的花甲呢?接下來這篇文章就向...
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發表於:2018-01-25
提起海鮮,我們不得不想起澳門海鮮,澳門臨海,所以澳門海鮮種類也是相當豐富,很多人專門去澳門吃海鮮,那麼,澳門海鮮都有哪些,又有哪些做法呢,今天就教大家一些澳門海鮮的家常做法,讓我們在家也能...
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發表於:2018-08-10
相信大家都吃過一道著名的小吃花甲粉,花甲粉裡面就有著花甲。這是一種貝殼類的水產食物,但是類似於這種貝殼類的水產食物還有很多種類,對於不瞭解花甲的人群來說,花甲生活的地方還是比較陌...
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發表於:2019-09-06
花甲粉海鮮粥因具有的健康安全、新鮮味美等特點深受消費者們的青睞,產品銷量和消費人群都非常龐大,市場前景十分的好,因此有很多投資者都紛紛想加盟。那麼,今天就由小編帶領大家一起了解一...
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發表於:2024-01-04
“不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料...