香辣魚腩怎麼做|香辣魚腩的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣魚腩的做法步驟

• 1、看看原料吧

• 2、魚腩洗淨改刀切塊。

• 3、魚腩放油鍋炒一下。

• 4、花椒大料，蔥姜，乾紅椒熗鍋，炒出香味。

• 5、放入料酒，醬油，蠔油，少許白糖，加水燒開。

• 6、放入魚腩燒煮。

• 7、青椒切塊備用。

• 8、魚腩燒透，收幹湯汁，放入青椒。

• 9、翻炒均勻即可

• 10、看看成品吧