關於水蒸餅卷鹹菜絲的做法的知識

“要說啥菜最下飯，當屬我們的臨沂特色辣炒辣疙瘩鹹菜了，但是今天只是家常飯沒有哪個是主角，鹹菜好吃、土豆絲好吃、水蒸餅也好吃。”食材明細主料麵粉（500g）輔料鹽（5g）土豆（2個）鹹菜（1個）微辣（口味...

“很好下飯的一道菜，而且做法也相對簡單，本人對綿綿類蒸食物有著一顆無法抗拒的心，就像之前做的頭菜蒸豬肉一樣，這道菜是很有充滿小時候的味道，因為小時候還沒絞肉機，所以以前的豬肉的手工剁...

“颱風天，昨晚部門聚餐後，小夥伴們都去K歌了，我驅車趕緊回來陪我家爸爸，倆人電話就敲定去看個午夜電影~，喜歡黃渤，去影院觀影去……贊贊👍贊贊，強力推薦。大週末睡到自然醒，肚子咕咕響，腦子裡過...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）輔料小蔥（適量）雪裡紅（（鹹菜）適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）原味（口味）未知（難度）鹹菜花捲的做法步驟1、溫水和麵，加入酵母，倒入適量的麵粉揉成一個光滑的麵糰，保鮮膜包好，放在...

“綠色的餅皮裹著爽脆的蔬菜內餡，外加一杯牛奶，養眼又營養的早餐吃起”食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）冬筍（適量）蔥（適量）菠菜汁餅皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）輔料土豆絲（適量）雞蛋（適量）調料水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜餅捲土豆絲的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備用。2、麵粉加水調成麵糊。3、菠菜切碎...

“兒菜和胡蘿蔔絲捲入餅中，簡單美味。”食材明細主料捲餅（1張）輔料兒菜絲（50g）胡蘿蔔絲（50g）雞蛋（1個）調料辣椒油（1勺）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兒菜絲捲餅的做法步驟1、煎餅放入平...

“今天來做一款好看好吃的早餐餅，麵糊用的菠菜汁調的，顏色特別的翠綠，烙好的餅皮再裹上提前準備好的三色酸辣土豆絲，一口咬下去，外皮嚼著既軟口又有韌性不爛，土豆絲咬著脆爽酸辣好開胃，真的好...

“記得小時候，媽媽經常蒸鹹菜絲來吃，早晨的時候鹹菜就著大饅頭，再喝一碗粥，吃得很是滿足。”食材明細主料鹹菜頭（1個）輔料蔥（適量）油（適量）味極鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鹹菜...

“這幾天天氣很熱，家裡領導又出差，很不想開油鍋做菜，可總要吃飯啊，弄點簡單方便的吃吧，想起前陣子在深房網看見前輩“盈盈而笑”做的欖菜鹹蛋蒸肉餅。橄欖菜、肉末、鹹鴨蛋這些材料家裡剛好...

食材明細主料鹹肉（適量）乾絲（適量）輔料香蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾絲蒸鹹肉的做法步驟1、原料。2、乾絲洗淨切段備用。3、乾絲上鋪一層鹹肉。4、鍋中放水。5、放入鹹肉蒸...

食材明細主料麥餅（510克）鹹菜（170克）茭白（2株）調料味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜茭白絲麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、鹹菜（已清洗切碎）、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放...

食材明細主料捲心菜（1個）粉絲（1塊）鹹肉（1塊）輔料油豆豉（適量）生抽（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉捲心菜炒粉絲的做法步驟1、鹹肉洗淨，切絲，用冷水浸泡10分鐘左右，去掉一些鹹味...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）普通麵粉（適量）香菇（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸捲餅的做法步驟1、普通麵粉緩緩加水和成柔...

“一直害怕在肉餅裡面加點綠色，擔心蒸出黃褐色的惡綠？但是，韭菜水餃向來綠油油，燜煮個15分鐘的SPA，韭菜也許還撐得住？！失敗了…大不了一個人偷偷摸摸吃掉咩嘿~嘿~嘿~果然。應該是鹹蛋白立了大...

“皮爽肉嫩，鹹香味美。”食材明細主料雞（四分之一分量）輔料姜（少許）蔥（少許）香菜（少許）調料花生油（適量）鹽焗雞粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）隔水蒸鹹雞的做法步驟1、準備:文昌雞四分之...

“粵菜用量精而細，配料多而巧，裝飾美而豔，講究鮮、爽、嫩、滑。很注重質和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、...

“這個不是菜，也稱不上完全的主食，卻是和蛋炒飯一樣簡單又美味，10分鐘就可以解決晚餐問題。”食材明細主料捲心菜（半個）雞蛋（2個）餅絲（250克）薑末（少許）香菜（少許）蒜瓣（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）麻油（少...

食材明細主料豬肉（300克）鹹蛋黃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、豬肉剁成泥。2、加鹽、雞精、1只鹹蛋清、生...

食材明細主料麵粉（300克）豬肉（200克）輔料黃瓜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜小餅卷肉絲的做法步驟1、麵粉放入盆中，用開水燙約十分之...

“榨菜絲牛肉捲餅duang……duang……duang……duang……內地人民終於吃上了低調奢華的榨菜絲牛肉捲餅咯……”食材明細主料麥西恩菠菜捲餅（1張）滷牛肉（適量）涪陵榨菜絲（適量）輔料球生菜葉（適...

食材明細主料煎餅（適量）芹菜（250g）土豆（一個）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）牛肉粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆絲捲餅的做法步驟1、大蔥斜切成片；大蒜拍扁剁碎...

“蒸餅卷芹菜，會讓孩子在開心中吃一頓美味的晚餐。”食材明細主料麵粉（300g）芹菜（400g）輔料油（適量）洋蔥（小半個）醬（適量）五香粉（1小勺）鹽（1小勺）蠔油（1湯勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蒸餅卷芹...

“昨天的奶香蛋餅是甜的，今天我們來換個鹹味的，這個餅的餡料還可以根據自己的喜好和現有的原材料隨意搭配，成為百變餅俠！”食材明細主料牛奶（250g（純淨水亦可））小麥粉（3勺）雞蛋（2個）韭菜花（2勺）洋芋（1...

“常常偷懶用餃子皮做春餅，很方便也很簡單，把餃子皮抹油疊放然後擀開蒸熟就能用了，口感好還超薄。可最近出了點兒小問題，搬家後一直沒有找到品質好的餃子皮，買了幾次，都不是很理想，包餃子皮有...