苦瓜炒紅腸怎麼做|苦瓜炒紅腸的做法

“時令菜，香。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦瓜炒紅腸的做法步驟

• 1、紅腸備用。

• 2、切片。

• 3、苦瓜洗淨，去瓤，切薄片。

• 4、姜切絲。

• 5、鍋燒熱放少許油，倒入薑絲爆炒，再倒入苦瓜加鹽、生抽和五香粉調味，翻炒幾下，繼續倒入紅腸，翻炒一下即可。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、快手菜。