準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉,土豆,豆角 :
半斤肉,半斤豆角,一個土豆辣椒依照個人
口味新增 :
一個 輔料
鹽,大料,蔥,食用油 :
適量薑絲 :
適量 具體步驟
1. 豆角掰成這樣
2. 土豆切成丁
3. 辣椒切好備用
4. 五花肉切成肉丁,沒來得及拍照見諒。
5. 1 鍋裡放油,待溫度稍微有點熱的時候放薑末,大料翻炒兩下,然後放肉,悶5分鐘出鍋。
6. 2 切好蔥花,放入鍋中,炒至金黃把豆角放入炒5分鐘,然後放土豆,還有肉丁,翻炒並蓋上鍋蓋,2分鐘後再開啟蓋子,翻炒後再加入水適量,悶燉10分鐘即可出鍋啦。