豬肉炒苦瓜怎麼做|豬肉炒苦瓜的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉炒苦瓜的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、切好苦瓜，放鹽，醃製。

• 3、開個醃製苦瓜時可以切豬肉。

• 4、煎豬肉。

• 5、把醃製好的苦瓜洗一下，然後放進豬肉裡面去。翻炒到七成八成熟，然後放鹽，放白糖也可以，如果覺得苦的話就放白糖。

• 6、翻炒幾下出鍋。