1、備肉末和萵筍片,
2、肉切成末,萵筍切片,切點碎辣椒,
3、將辣椒炒香,
4、放進肉末,
5、放點鹽炒勻,
6、放進萵筍片,
7、翻炒幾下,
8、放點鹽讓萵筍入味。
9、炒熟,
10、淋上生抽,撒上雞精即成。
11、裝盤。