1、食材:榨菜絲、肉末、萵筍葉(已清洗)
2、將已清洗好的萵筍葉放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒
4、翻炒翻炒。
5、接著,合入榨菜絲翻炒一下。
6、然後,合入切好的萵筍葉翻炒翻炒。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻,即可。
榨菜絲有鹹味,酌情加鹽。