萵筍炒肉片怎麼做|萵筍炒肉片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

萵筍炒肉片的做法步驟

• 1、瘦肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 2、萵筍削去外皮。

• 3、切成片。

• 4、鍋中放油燒熱，放入肉片滑炒變色。

• 5、放入萵筍翻炒變軟，加鹽調味。

• 6、出鍋。