1、第一步:萵筍去皮清洗乾淨,切成片狀。
2、第二步:調一個醬汁,加水澱粉,醬油,鹽巴,大蒜片倒入碗中。
3、第三步:起火燒油,油熱以後把肉片和萵筍片倒入炒鍋翻炒,再加入調好的醬汁繼續翻炒,炒熟後放入盤中即可。