1、裡脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。
2、松花菜掰成小朵洗淨。
3、蒜苗切小段。
4、萵筍去皮切片。
5、鍋中放油燒熱,下入肉片滑炒變色盛岀。
6、鍋中放油,下入蒜白炒香,放入萵筍翻炒。
7、放入花菜翻炒,加少許水燒煮至軟。
8、放入肉片和蒜葉,加鹽、白糖調味。
9、成品圖。