“兒菜是冬日應季菜品,搭配青椒和肉絲,讓兒菜的清淡和苦味被遮蓋,營養美味。”
1、油熱以後,放入肉絲滑炒。
2、兒菜和青椒切成小條備用。
3、放入青椒和蒜片炒勻。
4、加入兒菜翻炒均勻,看到兒菜變色即可調入鹽。
5、出鍋。