“香辣美味。”
1、胡蘿蔔切成薄片。
2、青椒切成小塊放入鍋裡炒幹水分。
3、瘦肉絲先用豆瓣醬拌勻,再放入紅薯粉抓勻。
4、讓肉絲被紅薯粉包裹,能夠讓肉絲滑嫩。
5、油熱以後,放入肉絲翻炒。
6、當肉絲滑炒散。
7、放入胡蘿蔔片和青椒翻炒。
8、蔬菜變色後加入鹽調味。
9、出鍋。