關於辣醬豆豉炒香乾的做法的知識

“今天上街買菜，買了一些香乾，香乾是豆腐的再加工製品，硬中帶韌，鹹香可口，我從小就喜歡吃豆腐，自然也是喜歡吃香乾的，但是老公不喜歡，嫌它有桂皮味，這傢伙從來就不喜歡吃帶桂皮味的食物。買回來...

“喜歡這種麻辣的味道，做上一鍋，裝上幾罐子，儲存的時間也比較長，拌麵條，拌米飯，甚至放在熱乎乎的米粥裡，都非常的好吃，滿口留香的味道，麻麻辣辣的味道瞬間充斥了整個口腔，享受啊，市面上賣的老乾媽...

“祭灶節：北方民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風面”；山區多吃糕和蕎麵。民諺有“二十三、糖瓜粘；二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說法。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點生意非常...

食材明細主料豆乾（250g）五花肉（100g）輔料蒜苗（適量）配料豆豉（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉炒香乾的...

食材明細主料豬肚（半隻）青尖椒（150克）輔料料酒（30毫升）八角（2個）桂皮（1小塊）小茴香（1小把）香葉（3片）胡椒粉（1小勺）花椒粉（1小勺）姜（1大塊）蒜（2瓣）老抽（50毫升）老滷汁（500毫升）配料蒜（2瓣）姜（1小塊）豆豉辣醬（1大勺）老抽（1...

“中午的米飯做多了，剩了不少，晚上打掃剩飯吧。配上豆乾豆豉和香蔥，再配點香香的醬油炒一炒，(⊙o⊙)哇，太美味啦～”食材明細主料剩米飯（一碗）豆乾（一塊）豆豉（一大勺）香蔥（一段）輔料自然鮮醬油（適量）鹽（...

“麵筋的吃法很多，炒制、涼拌、燉煮、燒烤。。。現在的燒烤攤上，它也是非常受歡迎的食材，而我呢，作為上班族的帶飯菜，就特別喜歡用它與青辣椒一起搭配來炒。不過要注意，麵筋這食材處理比較特...

食材明細主料青尖椒（適量）紅尖椒（適量）香乾（適量）輔料蔥薑蒜（適量）豆豉（適量）小米黃酒（適量）豬油（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）松茸調味粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒豆豉炒香乾...

“今天給大家介紹這道超級簡單又快捷的下飯菜，一點也不辣，小朋友也可以吃哦😊。”食材明細主料香乾（300g）蒜頭（3瓣）輔料風味豆豉（1勺）鹽（半匙）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆豉...

食材明細主料豆豉（50克）黃豆醬（70克）甜麵醬（40克）肉脂渣（80克）麻辣花生（40克）輔料孜然（10克）食用油（50克）糖（一茶匙）姜（5克）郫縣豆瓣醬（10克）蔥（5克）蒜（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉孜然香辣醬的...

“自從那次山寨了一把老乾媽，就一直惦念著重新來過。因為那個版本搞出來的成品糊糊太多，沒有慣常的粒粒分明的感覺。正盤算著行動日程，正好有個空檔。擇日不如撞日，一切材料都很現成，那就行...

食材明細主料豬軟骨（適量）厚香乾（適量）青椒（適量）輔料青杭椒（適量）紅幹辣椒（適量）花椒（適量）豆豉（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉香乾炒軟骨的做法步驟1、原料2、香乾切條辣椒切...

食材明細主料魔芋（一斤）輔料香辣豆豉（適量）蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）沾水（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆豉炒魔芋的做法步驟1、蔥切段，蔥白切粒，蒜切末，...

“沒想到這樣簡單的搭配，味道居然很不錯，豉香濃郁，鮮鹹味厚，還有微微的辣味！”食材明細主料素雞豆乾（300克）輔料美人椒（100克）蒜（3瓣）豆豉（50克）味精（少許）糖（少許）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料苦瓜（適量）攸縣香乾（適量）五花肉（適量）輔料紅椒（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）配料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）八角（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“今天，使用自制的複合調味料“洋蔥豆豉酥”做道菜，叫做“豉香乾炒土豆片”，做法如下；”食材明細主料土豆片（400克）輔料青椒片（260克）香蔥段（20克）配料自制洋蔥豆豉酥（30克）花椒粒（1克）鮮醬油（20克）精...

“鹹香可口，配白粥太讚了”食材明細主料蘿蔔乾（適量）豆豉（少許）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）調料油（少許）糖（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡...

食材明細主料青椒（500克）永川豆豉（一袋）輔料老乾媽豆豉醬（一勺）蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒豆豉辣醬的做法步驟1、原料圖2、將青椒切成小碎段3、蒜切成...

食材明細主料牛肉（250克）豆豉（1碗）辣醬（半盒）輔料生薑（適量）大蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豆豉香辣醬的做法步驟1、準備好材料2、牛肉切丁，生薑大蒜切碎3、熱鍋下油4、先放入牛...

食材明細主料青椒（200g）輔料香乾（100g）調料豆豉（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）豆豉青椒炒香乾的做法步驟1、食材，青椒，香乾都洗淨切好。2、準備豆豉，我這...

“本來想把菜名起為“貓媽風味豆豉辣醬”滴，但感覺名字長了點，所以就改為簡潔版滴啦，這個醬醬個人感覺比外面買滴還好“7”呢，不單隻在選材上咱講究質量要上乘，更注意它的衛生品質，還有一樣...

“廣式豬腸粉被豆豉醬爆香了後，好吃到停不了嘴哦~”食材明細主料豬腸粉（10條）輔料花生油（適量）配料鮮醬油（一湯匙）豆豉辣醬（一湯匙）雞精粉（一勺）精鹽（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆...

“鹹香的小炒配白粥一級棒噠！”食材明細主料蘿蔔乾（適量(自晒)）蝦皮（適量）豆鼓（少許）輔料蒜末（適量）調料油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好...

食材明細主料黑豆豉（100g；）豆腐乾（100g；）輔料紅辣椒（2個）尖椒（100g）泡椒（20g）姜（20g）配料味精（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒豆豉豆乾的做法步驟1、主料：黑豆豉100g；豆腐...

“我們這的人喜歡叫它們豆岐，豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。...