豬肝炒花菜怎麼做|豬肝炒花菜的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肝炒花菜的做法步驟

• 1、花菜切好。

• 2、辣椒姜蒜切好。

• 3、豬肝加白糖，老抽，鹽。醃製十五分鐘。

• 4、五花肉煎黃。下入辣椒大蒜炒香。

• 5、下入豬肝爆炒。到熟。就打出來。

• 6、然後下入花菜。翻炒。

• 7、加鹽。後火開中火燜花菜。這樣就不用加水。這裡大概看到花菜。變少了就可以進行下一步。

• 8、然後下入豬肝時就要把火開大。來炒。

• 9、熟了後，下入蔥花翻炒就好了。

• 10、菜花鐵粉。