關於速食牛肉粉的知識

“雖然市面上很多方便麵都打上“非油炸”的標語，但無法改變多數人對其“不健康食品”的印象。如果對其心存顧忌，可以考慮米粉，2-3分鐘即熟，調入湯料和隔夜剩菜例如牛肉，排骨，雞翅等，再在煮湯...

“我小的時候是在湖北長大的，在湖北人們的早餐全都是在外面吃的，用當地的話就叫“過早”，所以大家過早都在外面吃。自從工作後就離開了湖北，北方的早餐品種很單一，包子、油條、豆漿……所以...

“有時一人在家不想做飯時，煮一份自己包的餃子比煮方便麵要健康很多的”食材明細主料牛肉（適量）輔料香菇（適量）西芹（適量）洋蔥（適量）配料十三香（適量）花椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小...

1、使用山楂片。在燉牛肉的過程中，可以在鍋裡新增適量的山楂片，這樣既可以使牛肉口感軟爛，也能使牛肉的味道變得更鮮美。2、新增白醋。在燉牛肉的時候，可以在鍋中新增適量的白醋，能使牛肉的...

2個小時。速凍牛肉丸解凍時，存放的溫度不同，解凍的時間也會不一樣。解凍後的牛肉丸，可以用於製作蠔油牛肉丸、牛肉丸米線、時蔬燴牛肉丸、清湯牛肉丸等美食。儲存速凍牛肉丸時，可以將速凍...

“用微波爐快速蒸蛋，我直接用過水直接蒸蛋，可有時會蒸的不平整，甚至濺得到處都是。我發現用肉湯蒸蛋，每次都蒸得漂亮，平整，嫩滑。”食材明細主料土雞蛋（一個）輔料肉湯（適量(含肉渣)）原味（口味）蒸（工...

用微波爐解凍。牛肉是一種重要的肉類食材，生產地有美國、法國、中國、英國等，烹飪方法很多，可燒、烤、煎、炒等。一般牛肉肉皮沒有紅點是質量比較好的，肉色澤好，彈性較強的也是質量較好的肉...

食材明細主料速食豆花粉（30g）輔料清水（200ml）調料酥豌豆（適量）麻辣醬（適量）鹽（適量）香辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）速食豆花的做法步驟1、準備食材。2、豆花粉倒入碗中。3、倒入200ml常溫水。...

“我和老公的最愛，一犯懶了就會做好吃又快的“懶人速食麵””食材明細主料白菜（適量）掛麵（適量）輔料蔥（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）花椒麵（適量）開水（適量）清淡（口味...

食材明細主料幹米粉（適量）熟牛腩（（紅燒好的）適量）雞蛋（一個）油麥菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）牛肉粉的做法步驟1、準備好紅燒好的牛腩（用電高壓鍋）和幹米粉。2、起...

1、新增山楂片。燉牛肉的過程中，可以在鍋裡新增適量的山楂片，這樣既可以使牛肉燉得軟爛，也能使牛肉的口感變得更加鮮美。2、新增白醋。燉牛肉的過程中，可以在鍋裡新增適量的白醋，白醋可以軟...

食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料粉蒸肉粉（適量）姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉粉蒸的做法步驟1、牛肉。土豆。粉準備。2、牛肉切片，加入...

說到牛肉粉，許多的消費者都吃過，無論在哪一個地方，牛肉遇花溪苗家牛肉粉是很多人鍾愛的美食。牛肉粉本身的做法很簡單，但是人們的口味不一樣，所需求的不一樣，牛肉粉就這樣應人們的需求出現了...

“我和老公都是江西鷹潭人，現在常住在上海。我們老家的風味都是偏辣一些的，江西米粉應該還是有點小名氣的。而我們鷹潭的牛肉湯粉，肥腸湯粉和狗肉炒粉那都是相當的好吃。我們在上海總是懷...

1、加山楂片。加入山楂片的牛肉燉出來不僅更加的軟爛，味道也十分的鮮美。2、加白醋。白醋加入牛肉裡面，起到一個軟化牛肉的作用，使用的時候不可過量。3、加入啤酒。啤酒加入和牛肉一起燉，...

不是，是生的。剛剛氽好的牛肉丸要撈出來放在清水盆裡，等牛肉丸冷卻後即可撈出。反之，不泡水的牛丸容易變成焦黃色。以下是煮牛丸怎麼判斷牛肉丸是否熟透的方法：1、從顏色上來辨別：牛肉隨著...

“今天不想做飯😝😝姑娘自告奮勇說她來，還說做飯其實很簡單🙄😳我很納悶她什麼時候學會的🤔在我很期待的眼光中，她給煮了一鍋華麗麗的速食螺螄粉。特髮菜譜紀念一下🤣🤣🤣。”食材明細主...

“在四川，粉蒸菜既可做成宴客硬菜，也可往小裡算，歸為川式小吃的行列。前者代表性的有川味粉蒸肉、粉蒸牛肉，後者有小籠蒸牛肉、達州羊肉格格等各種“格格”系列。其實自制蒸肉粉一點不難，甚...

1、新增山楂片。在燉牛肉的時候可以新增適量的山楂片，這樣既可以使牛肉的口感變得更軟爛，也能使牛肉的味道變得更加鮮美。2、新增啤酒。燉牛肉的過程中，可以在鍋中新增適量的啤酒，這樣既可...

食材明細主料米粉（適量）輔料油麥菜（一裸）保元湯（適量）調料油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速湯米粉的做法步驟1、米粉用諒水泡發。2、油白菜洗淨切段備用。3、鍋裡放油熱後放...

“微波爐版的牛肉乾，超級簡單，味道嘛，也是家裡的味道了...不敢說畢買的好吃，畢竟人家是專業的，額們是業餘的。”食材明細主料牛肉（適量）蔥薑蒜（適量）生抽（適量）輔料十三香（適量）花椒粉（適量）配料白糖（...

“記得小時候，媽媽有時會買一箱方便麵（速食麵）在家，晚上爸爸餓了可以當宵夜，雖然速食麵不是營養食品，但偶爾解解饞還是可以的，畢竟咱不是天天吃它嘛！媽媽會炒上一兩次速食麵，除了快速的煮，還能換...

“一碗牛肉粉，一份“家香”情”食材明細主料新鮮黃牛肉（1000g）泡酸蓮白（10g）酸蘿蔔（10g）酸菜（（用青菜製成）10g）輔料牛油（適量）蔥（適量）花椒（適量）八角（適量）山奈（適量）草果（適量）沙仁（適量）香葉（適量）茴香（適量）桂皮...

“兒子大愛牛肉，我也是最常做土豆燉牛肉，有時是咖哩牛肉，我都吃煩了，兒子還是樂此不疲，自私一下，為了改變自己的胃口，得換個花樣了，據我觀察，牛肉無論做成什麼樣，兒子都愛吃，所以就大膽的去做了。...

加酒。酒有軟化肉質的作用。燉牛肉時，加入適量的啤酒可以讓牛肉更容易燉爛。燉的時間不用很長，半個小時就可以出鍋了。另外，啤酒還能幫助去除掉牛肉的腥味，增加牛肉的鮮味。牛肉肉質鮮美、...