“早上送孩子上學買了瘦肉豬肝,回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”
1、豬肝切片泡水。
2、紅綠椒。
3、水煮開倒入豬肝3秒濾水。
4、切好了。
5、油鍋熱了放紅綠椒姜炒幾下,放入濾好水的豬肝加鹽放一勺水炒一下,加蠔油。
6、好了,冬天就是要吃辣辣的。