孜然辣白菜怎麼做|孜然辣白菜的做法

“孜然辣白菜，吃著比肉還下飯的菜餚，吃著過癮的美味！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然辣白菜的做法步驟

• 1、大白菜改刀，切片，用清水洗乾淨！

• 2、鍋裡熱水焯蔫，撈出！

• 3、用手攥出水分！

• 4、孜然適量，一勺燒烤料，幹椒切段！

• 5、鍋裡適量油，蔥姜切末，爆鍋！

• 6、加入幹椒，炒！

• 7、加入孜然，炒香！

• 8、十三香適量，耗油醬油適量！

• 9、大白菜倒入鍋裡，加鹽適量，翻炒，炒好，出鍋！

• 10、成品！

• 11、成品！

小竅門

喜好吃辣的，可以多加辣椒！