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蔥爆花蚧怎麼做|蔥爆花蚧的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
花蚧
(900克)
輔料
姜
(3片)
蒜頭
(3瓣)
蔥
(1棵)
配料
生抽
(適量)
味精
(適量)
生粉
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蔥爆花蚧的做法步驟
1、花蚧,泡水,洗淨,控水
2、姜切絲,蒜切粒,蔥切段
3、鍋裡放入油,將姜蒜放入煸香
4、放入花蚧,高火煸炒
5、到8成熟時加入
調料
6、以
7、放入蔥段,加上生粉水,勾芡
8、出鍋裝盤
Tags:
蔥爆
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