蝦米雞蛋炒韭菜,是一道美味的家常菜,主要原料有蝦米,雞蛋,韭菜等,韭菜口感微辣,味道濃郁,十分開胃,雞蛋營養豐富,是人們餐桌上的常客,蝦米味道鮮美,物美價廉,這道蝦米雞蛋炒韭菜,經濟實惠,做法家常,營養健康,鮮香美味,下飯開胃,十分好吃。
主料
輔料
具體步驟
韭菜洗淨切寸段
雞蛋打入碗中攪勻
蝦米加水浸泡
鍋中放油加入蛋液煎熟
加入韭菜,蝦米翻炒
加鹽調味即可