蔥爆五花肉怎麼做|蔥爆五花肉的做法

“蔥爆五花肉，香而不膩，開胃菜，隔著屏都能聞到蔥香味，飄香滿屋！”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥爆五花肉的做法步驟

• 1、適量帶皮五花肉洗乾淨，切片，鍋裡少許油，姜幹椒爆鍋，十三香適量，五花肉炒出油，加入適量耗油醬油，翻炒！

• 2、倒入蔥段，加入適量鹽，翻炒，出鍋！

• 3、成品！

• 4、成品！

小竅門

蔥不宜炒時間過長，影響口感！