1、牛肉切片。
2、加入姜蒜。老抽生抽生粉。鹽。油。醃製十分鐘。
3、攪拌均勻。
4、起鍋放油。下入蔥頭爆炒。
5、然後下入牛肉翻炒。
6、不停翻炒。
7、下入蔥段翻炒出鍋。
8、特別的嫩。香。
9、成品圖。