香蔥炒筍片的做法 【平淡的幸福】香蔥炒筍片 香蔥炒筍片怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥炒筍片的做法步驟

• 1、筍處理乾淨，所有材料洗淨備用。

• 2、木耳掰小朵，黃瓜和筍切片，香蔥切段。

• 3、鍋裡放水燒開後加入適量鹽後放入筍片焯一下撈出過涼水。

• 4、鍋裡放油燒熱後放入香蔥炒香。

• 5、放入筍片和木耳翻炒。

• 6、加入蠔油和鹽翻炒均勻。

• 7、放入黃瓜片繼續翻炒。

• 8、最後放入水澱粉勾薄芡放入味精即可。