香菇筍片怎麼做|香菇筍片的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇筍片的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、香菇去蒂洗淨切成片，筍去皮切片。

• 3、姜蒜切末。

• 4、筍和香菇分別焯一下水，撈出備用。

• 5、起油鍋放姜蒜末煸香。

• 6、下筍片，加適量鹽翻炒均勻。

• 7、放香菇翻炒入味，水澱粉勾一點薄欠，淋香油關火。

• 8、成品。