1、食材:野山筍、香乾、肉片。
2、將野山筍拆開包裝,放在案板上切成片,香乾也切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入肉片翻炒翻炒。
4、接著,加適量的料酒。
5、加適量的醬油。
6、翻炒翻炒。
7、然後,合入切好的香乾和野山筍翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。