1、萵筍去皮沖洗乾淨。
2、將萵筍切薄片裝盤。
3、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入洋蔥爆香。
4、加入萵筍片翻炒均勻。
5、放入蠔油提鮮炒均勻。
6、加入菜椒絲翻炒一下。
7、出鍋加鹽調味即可。
8、快手素菜,完美出鍋。
9、成品圖。
大火翻炒,鎖住水分。祝您生活愉快!