1、準備的用料。
2、先把河藕洗淨去皮。
3、切成薄片。
4、蘆筍去皮洗淨。
5、切成長短差不多的段。
6、香腸洗淨切成片。
7、油熱後先煸香腸。
8、變色加入藕片炒變色加蘆筍。
9、翻炒均勻加入鹽,雞精,白糖。
10、翻炒均勻就可以。
11、鮮美爽脆的快炒小菜就做好了。