“在美食天下潛水這麼久,終於被美味的北極蝦喚醒了!北極蝦來自遙遠的加拿大,在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無汙染的水域中,肉質緊密、口感微甜、味道鮮美。而且沒有任何新增劑,很多挑剔的消費者也對野生北極讚不絕口,純海捕的野生北極蝦是優質蛋白的攝入源,富含不飽和脂肪酸(與三文魚的含量相當,是南美蝦含量的5.2倍),含有豐富的維生素E、B2、鈣、鐵,維生素B1、鎂的含量也較高,是高蛋白、低脂肪、低糖的健康時尚海產。”
1、剛收到的北極蝦,裡面還有個北極蝦的小食譜。
2、北極蝦一斤裝。
3、將香菇洗淨切塊。
4、土豆去皮洗淨切塊。
5、白菜洗淨切成長條。
6、在砂鍋底部先放入白菜。
7、再放入土豆。
8、再放入香菇。
9、放幾片燒肉。
10、上面再放入一些白菜。
11、放入蔥薑蒜。
12、將北極蝦洗淨,平鋪在上面。蝦的鮮味會滲透到下面的菜裡。
13、加入高湯或調料湯,放在火上燒。
14、燒開後,蓋蓋子煮10分鐘即可。