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砂鍋北極蝦怎麼做|砂鍋北極蝦的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.78W
砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做

在美食天下潛水這麼久,終於被美味的北極蝦喚醒了!北極蝦來自遙遠的加拿大,在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無汙染的水域中,肉質緊密、口感微甜、味道鮮美。而且沒有任何新增劑,很多挑剔的消費者也對野生北極讚不絕口,純海捕的野生北極蝦是優質蛋白的攝入源,富含不飽和脂肪酸(與三文魚的含量相當,是南美蝦含量的5.2倍),含有豐富的維生素E、B2、鈣、鐵,維生素B1、鎂的含量也較高,是高蛋白、低脂肪、低糖的健康時尚海產。

食材明細

主料
  • 北極蝦 (250克)
輔料
  • 香菇 (適量)
  • 白菜 (適量)
  • 土豆 (適量)
  • 燒肉 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 高湯 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

砂鍋北極蝦的做法步驟

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第2張

    1、剛收到的北極蝦,裡面還有個北極蝦的小食譜。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第3張

    2、北極蝦一斤裝。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第4張

    3、將香菇洗淨切塊。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第5張

    4、土豆去皮洗淨切塊。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第6張

    5、白菜洗淨切成長條。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第7張

    6、在砂鍋底部先放入白菜。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第8張

    7、再放入土豆。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第9張

    8、再放入香菇。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第10張

    9、放幾片燒肉。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第11張

    10、上面再放入一些白菜。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第12張

    11、放入蔥薑蒜。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第13張

    12、將北極蝦洗淨,平鋪在上面。蝦的鮮味會滲透到下面的菜裡。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第14張

    13、加入高湯或調料湯,放在火上燒。

  • 砂鍋北極蝦的做法 砂鍋北極蝦怎麼做 第15張

    14、燒開後,蓋蓋子煮10分鐘即可。