“這是一道特別鮮的菜”
1、韭菜摘淨洗乾淨切段
2、蝦自然化凍
3、蔥切花
4、鍋燒乾放比炒菜稍多點的油放蝦翻炒五六下盛出備用
5、放蔥花,用剩下的油炒香,放韭菜炒至菜稍軟,放鹽再翻炒兩三下
6、將炒好的蝦倒進去翻炒五六下即可
7、出鍋