青瓜北極蝦怎麼做|青瓜北極蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青瓜北極蝦的做法步驟

• 1、1.取1個小碗，倒入生抽、紅燒醬油、糖，攪拌均勻備用，青瓜削皮；

• 2、2.生薑切細絲，青瓜切片；

• 3、3.鍋中放油燒熱後，加入薑絲翻炒；

• 4、4.放入北極蝦一起略翻炒；

• 5、5.接著倒入整碗調好的味汁；

• 6、6.持續加熱至汁水略收幹，出鍋前再淋入少許香油即可。

• 7、7.裝盤，青瓜鋪在盤邊裝飾。