“加拿大野生北極蝦個頭雖小,但肉質緊密、味道鮮美、營養豐富,個人非常喜歡北極蝦那種特有的海水味,今次就用來做一個泡飯,絕對是款鮮美開胃的別樣主食!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
北極蝦什錦泡飯的做法步驟
1、想要好吃,就一定要選用必不可少的加拿大野生北極蝦
2、加拿大野生北極蝦用原只,豬瘦肉切絲用小許鹽、糖、生粉醃上10分鐘
3、熱鍋,下小許油,下醃過的瘦肉絲與玉米粒稍為炒一下
4、投下加拿大野生北極蝦稍煮一會,下調味料中的沙茶醬、胡椒粉
5、投下加拿大野生北極蝦稍煮一會,下調味料中的沙茶醬、胡椒粉
6、倒進白飯,下蔥花與香菜未,就可裝碗吃啦