1、食材:羊尾筍絲、雪菜(已清洗)
2、將羊尾筍絲拆開包裝倒入盤中,待用。
3、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒。
5、接著,合入羊尾筍絲翻炒一下。
6、然後,加適量的雞精。
7、炒勻,即成。
8、出鍋裝盤。