1、食材:青瓜、香乾、羊尾筍(已浸泡抽去鹽分)
2、將青瓜清洗一下。
3、放在案板上切成粗一點絲,待用。
4、將羊尾筍撕開放在案板上切成段,待用。
5、將香乾放在案板上切開,待用。
6、接著,將切好的青瓜放入大碗中。
7、然後,合入切好的羊尾筍和香乾。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的生抽。
10、加適量的香醋。
11、加適量的芝麻油。
12、加適量的辣椒油。
13、調味拌勻,即成。