“平時都是水煮玉米或燉湯或榨汁兒,今天炒著吃。”
1、食材如圖。
2、玉米摳下來,洗乾淨備用。
3、胡蘿蔔去皮洗淨切丁。
4、青椒洗淨去蒂去籽切絲。
5、大蒜剝皮洗淨切片。
6、鍋裡倒入適量的食用油。
7、放入蒜片翻炒10秒。
8、放入胡蘿蔔丁翻炒半分鐘。
9、倒入玉米翻炒一分鐘。
10、放入青椒翻炒半分鐘。
11、放少許鹽翻炒。
12、翻炒半分鐘即可。
13、出鍋裝盤。