“小朋友不愛吃牛排,加點素炒炒一炒,他一個人可以吃一盤。”
1、食材如圖。
2、配菜切好。
3、牛排切條。
4、熱鍋倒入少許食用油。
5、油熟放入牛排翻炒。
6、炒至變色。
7、盛出備用。
8、放入胡蘿蔔片翻炒2分鐘。
9、放入青椒。
10、翻炒半分鐘。
11、放少許鹽翻炒半分鐘。
12、放入炒鍋的牛肉。
13、翻炒15秒即可。
14、出鍋裝盤。