1、食材:包心菜(已撕開清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、蒜(已拍扁切碎)
2、起鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。
3、接著,下入胡蘿蔔、青椒和包心菜翻炒一下。
4、然後,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。